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Arroz doce
Ingredientes:
1 xícara de chá de arroz
1 litro de leite
1 vidro de leite de côco
1 lata de leite condensado
Cravo e canela em pau a gosto
Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
Em uma panela, junte o arroz lavado e escorrido, o leite, o leite de côco , a canela em pau e o cravo. Cozinhe em fogo médio.
Quando o leite começar a secar, adicione o leite condensado aos poucos, mexendo com uma colher de pau até o arroz ficar macio e cremoso.
Retire do fogo e despeje em um refratário ou em taças individuais.
Polvilhe com a canela em pó.
Deixe na geladeira por cerca de uma hora antes de servir.
Tortinhas de Frutas
Ingredientes:
500g farinha de trigo,
150g de açucar,
300g de manteiga ou margarina2 ovos
Creme:
1/2 litro de leite,
gotas de baunilha ou raspas de limão,
3 gemas,
1/2 xícara de chá de açúcar,1/2 xícara de chá farinha de trigo
1 lata de creme de leite
(Frutas: maçã, pêssego, morango, coco, Kiwi)
Brilho:
2 copos d'agua
1 colher sopa polvilho doce,
gelatina em pó sabor de acordo c/ a fruta,
(Levar ao fogo até ferver, usar ainda morna)
Modo De Preparo:
Massa:
Mistura a açúcar na farinha de trigo e acrescente os ovos, misturados com a ma
(Forre as forminhas e asse por 15 minutos, perfure o fundo com o garfo)nteiga. Sove bem e deixe descansar.
Recheio:
Faça o creme com os ingredientes do recheio (peneire as gemas). Adicione o creme de leite no final. Depois de colocar o creme na massa e a fruta sobre o creme, pincele com o brilho.
Tortinha de Limão no Copinho
Ingredientes:
Biscoitos de Maisena
Leite Condensado
Mode De Preparo:
Triture bem os biscoitos e ponha nos copinhos. Bata o limão com o leite condensado no liquidificador e ponha nos copinhos por cima do biscoito. Finalize com chantilly.